2009年7月27日 星期一

馬鈴薯Zucchini湯

材料: (2人份)

Zucchini 2條、馬鈴薯 2顆、洋蔥一顆、培根4條、牛奶200ml、液態奶油100ml、鹽跟胡椒、一點高湯粉

作法:

1.Zucchini跟馬鈴薯去皮,用水煮熟後,用果汁機打成泥(加一點水比較好打)。
2.用湯鍋煎培根,不用加油,培根會出油,然後洋蔥切丁下去一起炒。
3.把打成泥的馬鈴薯Zucchini泥,倒在鍋子裡,加牛奶跟奶油用小火煮。
4.加鹽巴跟胡椒調味


冬天喝這個很爽喔!!!

又是沒圖沒真相,自己想像

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